Лиза Глузская, бренд-шеф кафе «Большой город», выпустила кулинарную книгу, в которой собрала рецепты завтраков.
Книги о гастрономии и ресторанном бизнесе — статьи Маргариты Золотых
08.08.2017
Один из основателей кулинарной школы «Хлеб и еда», ведущая телеканала «Кухня ТВ» Алена Спирина собрала для книги рецепты со всего мира.
26.09.2016
Самсон Согоян, основатель La Ferme, крупнейшего в России производителя цесарки, и организатор фестиваля «Цесарка в Москве», посвятил царской птице книгу.
06.06.2016
В 2016 году вышло в свет новое издание «Книги о вкусной и здоровой пище». Сравниваем с вариантом, выпущенным в 1969 году, и оцениваем, что осталось неизменным с советских лет, а что стало отражением современности.
19.03.2014
В ресторане «Образ жизни» на Пречистенке состоялась презентация сборника рецептов для постного стола. Его соавтором стала основатель и директор центра эстетической и восстановительной медицины Марианна Трифонова, которая несколько лет назад была ведущим экспертом-диетологом передачи «Ты – то, что ты ешь» телеканала «Россия», а сегодня, по данным журнала «Форбс», входит в шестерку самых востребованных московских диетологов.