Недавнее исследование компании CBRE показало, что за последний год лишь 7 % покупателей оценили свои впечатления от услуг общественного питания во время последнего посещения торгового центра на «отлично».
9 ноября 2015
Курс на люкс: «Китайская грамота» в Барвихе
Популярность одноименного ресторана кантонской кухни на Рождественском бульваре переросла столичные границы.
Особенность кантонской кухни – минимальная тепловая обработка и ограниченное использовании соусов
«Китайская грамота. Бар и еда» открылся на территории комплекса «Барвиха Luxury Village»; в ресторане сотня посадочных мест.
Шеф-повар «Китайской грамоты» Чжан Сяньчэн
Меню первой «Китайской грамоты» полностью воспроизведено и дополнено новыми блюдами: среди них томленые акульи плавники, жаркое из черепахи, утиные язычки со специями, черные древесные грибы, овощи с корнем лотоса в устричном соусе и др.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
ООО «Офис-Центр» уже приступило к реализации проекта строительства МФК в центре Хабаровска. Комплекс планируется достроить к июлю 2018 года.
Российская сеть «Росинтер Ресторантс» закрыла все свои рестораны на Украине: в начале этой недели закрылось последнее заведение T.G.I. Friday’s.
Яркая закуска, приготовленная с применением модной технологии сувид.