В мае этого года появится новый фуд-холл недалеко от РУДН. Здание, где появится новое гастропространство, «Грэмм Групп» купила летом 2018 года.
На двух тысячах квадратных метров «Грэмм Групп» разместит около 30 ресторанных концепций
Директор по развитию группы Артем Букин говорит, что ремонт и отделка помещений обойдутся в 200 миллионов рублей. Зону фреш-маркета решили не делать из-за небольшой площади нового фуд-холла.
«Грэмм Групп» владеет и управляет Усачевским, Центральным и Москворецким рынками и фуд-холлом на Маросейке. В 2019-м компания планирует запустить три фуд-холла.
Комментарии к публикации
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Укажите свою электронную почту, чтобы подписаться на рассылку