Ежегодная конференция для профессионалов винного рынка пройдет 8 октября в Ritz-Carlton. Сомелье, кавистов, ретейлеров и рестораторов ждут выступления международных экспертов.
4 октября 2019
Начался прием заявок на Russian Wine Awards 2019
Независимая всероссийская премия винных карт Russian Wine Awards объявляет о приеме карт. Он продлится до 31 октября.
В этом году жюри премии RWA стало международным
Премия проходит в третий раз. В этом году число номинаций сократилось с восьми до шести:
- лучшая классическая карта;
- лучшая карта винного бара;
- лучшая оригинальная карта;
- лучшая карта ресторана национальной кухни;
- лучший выбор вин по бокалам;
- лучшее предложение российских вин.
В этом году жюри премии RWA стало международным. Его новые члены — сомелье и эксперт международного уровня Джулия Скаво; винный эксперт, судья ежегодного конкурса Decanter World Wine Awards Лоран Шиньяк; эксперт, преподаватель винных школ, журналист и блогер Денис Руденко.
Правила участия:
- выслать винную карту через форму на сайте wineawards.ru;
- если карта на 100 % состоит из ассортимента вин одного поставщика, дать краткое пояснение, почему было принято такое решение;
- выбрать номинацию.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
56 экспертов, в том числе Мастера-сомелье и Мастера вина, оценили 3 155 вин из 34 стран. Высшую награду Best in Show получили 20 из них — всего 0,6 %.
Сомелье ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда» Светлана Добрынина заняла первое место на IV Всероссийском женском конкурсе сомелье.
Главные причины — необычно сильный ветер, засуха и нехватка рабочей силы. Некоторые виноградники серьезно пострадали от града.