По мнению экспертов, введение местных гостиничных сборов приведет к повышению цен и может помешать работе небольших отелей.
Публикации по теме «Мнения» в рубрике «Гостиничное дело»
06.10.2014
3 октября в гостинице «Hilton Moscow Ленинградская» прошел бизнес-завтрак из серии Ladies in Hospitality HR, посвященный трендам в области управления персоналом индустрии гостеприимства. И ведущие, и участники ‒ HR-директора и тренинг-менеджеры столичных отелей ‒ сошлись во мнении об актуальной глобальной тенденции: несовпадении подходов к работе молодых специалистов и их более зрелых и опытных коллег.
5.5 тыс
12
Гостиничное дело
02.10.2014
Олимпийские игры преобразили туристический рынок Сочи ‒ в городе появилось множество брендированных гостиниц на несколько тысяч номеров. Однако такое широкое предложение пока не обеспечено необходимым спросом.
4 тыс
1
Гостиничное дело
23.09.2014
Гостиницам хотят предоставить право начислять сбор с туристов ‒ в этом случае он будет взиматься при заселении новых гостей.
4 тыс
Гостиничное дело
22.09.2014
HM
На международной конференции по винно-гастрономическому туризму «Путешествие со вкусом» Жозе Боралью, член консультативного совета World Food Travel Association и президент Portuguese Culinary Tourism and Economy Association, рассказал, чем нужно дополнять стандартный завтрак в отеле и почему России нет в списке маршрутов для гурманов со всего мира.
4 тыс
6
Гостиничное дело
19.09.2014
Поселок хотят превратить в литературный курорт для туристов с яхтами.
3.5 тыс
2
Гостиничное дело
10.09.2014
Осталось совсем немного времени до того момента, когда отсутствие компании в социальных сетях будет настолько маргинальным, что вопрос из заголовка даже не будет звучать. Чтобы сделать эти площадки серьезными и потенциально эффективными носителями информации, стоит заранее разработать стратегию ведения аккаунтов в интернете.
4.5 тыс
13
Гостиничное дело
27.08.2014
HM
Ограничение импорта продовольствия из Европы, США и Австралии отразится на работе многих ресторанов. Однако на отельных ресторанах, особенно с завтраками и обедами по типу шведского стола, санкции скажутся минимально, уверен директор по управлению российской сетью отелей Heliopark Hotels & Resorts Евгений Бугровский.
4 тыс
3
Гостиничное дело
15.08.2014
HM
На форуме Hospitality Industry Forum 2014, организованном компанией Meeting Point, один докладчик тихо сменял другого, практически не отвлекая слушателей от их смартфонов. Но одно выступление – на тему «Как зажечь персонал и сделать сотрудников своими единомышленниками?» – явно взбодрило аудиторию.
5 тыс
13
Гостиничное дело
07.08.2014
HM
В большинстве гостиниц инвентаризацию основных средств проводят по старинке: с листком на коленях и с маркером в руке. Человеческий фактор играет здесь ключевую роль: система учета несовершенна, и при подсчете допускаются ошибки. О современных способах автоматизации процесса учета основных средств в гостиничной индустрии рассказывает директор по развитию компании «Оррла» Кузнецова Ольга.
17 тыс
19
5
Гостиничное дело