Обещаны щедрые порции и сытные блюда
Новый шеф Ah! Beatrice ‒ Игорь Котов, недавно открывавший с Еленой Чекаловой ресторан «Поехали!», а до этого запускавший «Счастье» и «Ерник» (совместно с Дэниэлом Фиппардом).
Игорь расширил меню, добавив в него блюда «с мужским характером»: брускетты с рыбой и вяленой говядиной, суп с мясом молодого бычка и борщ с белой фасолью и сыровяленой говядиной, баранья нога с картофелем, бефстроганов и еще несколько сытных позиций. Обещаны щедрые порции.
О прежнем меню guilt-free, рассчитанном преимущественно на девушек, новый шеф тоже не забыл, пополнив разделы закусок, супов и горячего.