С октября 2015 года за меню «Недальнего Востока» отвечает Никита Новгородов, ранее работавший шеф-поваром в ресторанах «Золотой Остап», «Чиполлино» и «Реми».
Пятнадцатилетний опыт в ресторанном бизнесе Никита Новгородов включает учебу и работу в Испании, Греции, Франции и Казахстане. Так, в 2012 году он прошел обучение в кулинарном институте Алена Дюкасса и в школе Поля Бокюза.
В ближайшее время Никита планирует обновить меню ресторана, добавить специалитеты Приморского края и расширить линейку блюд из камчатского краба.
Комментарии к публикации
Читать далее в рубрике «Личное дело»
Укажите свою электронную почту, чтобы подписаться на рассылку