С точки зрения интерьера, кухни и выбора пива новый паб на Ходынском поле для сетевого проекта станет образцовым.
2 марта 2016
В Санкт-Петербурге состоялся фестиваль рома
22 февраля в Петербурге прошел фестиваль рома. Насыщенная программа 1st RUM FESTIVAL развернулась в ресторане «География». Организаторам удалось собрать в одном месте профессионалов и любителей, производителей рома и бартендеров-виртуозов Москвы и Санкт-Петербурга.
Более 600 гостей оценивали вкусовые качества, цвет и текстуру самого благородного из крепких напитков
Фестиваль открыли спикеры, рассказавшие о сложном процессе производства рома профессионалам барной индустрии.
Следующим этапом стала открытая дегустация рома крупных производителей и небольших ромокурен: более 600 гостей оценивали вкусовые качества, цвет и текстуру самого благородного из крепких напитков. Параллельно члены жюри вслепую продегустировали более 40 видов рома и определили лучший в каждой номинации:
- Лучший белый ром — El Dorado 3
- Лучший ром средней выдержки — Plantation 5/Barbados Grand Reserve
- Лучший премиальный ром — Pyrat XO Reserve
- Лучший винтажный ром — Plantation/Trinidad 2003
- Лучший пряный ром — Chairman's Spice
Во второй половине вечера места производителей рома заняли главные коктейльные бары Санкт-Петербурга, каждый из которых весь вечер готовил свой фирменный коктейль на основе рома. Помимо баров, имеющих постоянную локацию в Санкт-Петербурге, в фестивале принял участие мобильный бар Must Have Bar, который приглашают на мероприятия в Петербурге и Москве.
Известно, что второй фестиваль рома запланирован на осень 2016 года.
Читать далее в рубрике «Барное дело»
Коктейль из карты Stay Tue bar.
У фестиваля рома, который 22 февраля пройдет в Санкт-Петербурге, нет страницы в интернете, сайт площадки проведения мероприятия также не выпадает по запросу в поисковиках – однако это не помешает проведению мероприятия, уверен его организатор, основатель агентства Papa Marketing Али Мамедов.
Коктейль из барной карты Stay True Bar.