Тематические дегустации будут сгруппированы по винодельческим регионам.
2 марта 2017
Назван Человек года по версии журнала Decanter
Звание получил Стивен Спурье, один из самых известных винных специалистов в мире.
В 1976 году Спурье организовал знаменитую слепую дегустацию «Суд Парижа»
Стивен Спурье посвятил вину всю жизнь: за свою долгую карьеру он был критиком, журналистом, виноторговцем, гидом, виноделом, ресторатором, судьей конкурсов, консультантом, виноделом, автором многочисленных книг и статей. Для очень многих он стал учителем, основав успешную школу L’Académie du Vin.
В 1976 году Спурье организовал знаменитую слепую дегустацию «Суд Парижа», в которой калифорнийские вина победили лучшие французские. Она оказала решающее влияние на виноделие Нового Света, а также заставила французов совершить качественный рывок.
В 1980-х Стивен занялся журналистикой и написанием книг. Его пригласили в Decanter, где он работал международным корреспондентом, дегустатором и редактором-консультантом.
Спурье разработал правила таких соревнований, как Decanter World Wine Awards и Decanter Asia Wine Awards.
Сейчас Стивену Спурье 75 лет, однако он по-прежнему полон сил. Стивен с женой и дочерью управляет собственным хозяйством Bride Valley в Дорсете (южная Англия), где производит игристые вина.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Российские винодельческие компании вновь стали проявлять интерес к производству и экспорту вина из Грузии.
Рассказываю, какое вино подойдет для банкета.
Сильнейшие лесные пожары бушуют в Чили. Власти страны заявляют, что катаклизма такой силы не было за всю историю страны.