Участники создадут собственные заварочные устройства с нуля
Это веселое и неформальное соревнование, целью которого является демонстрация участниками навыков заваривания кофе и понимания принципа работы устройств для его приготовления.
Участники чемпионата создадут собственные заварочные устройства с нуля. Каждому предоставляется зерно, вода, кофемолка и бойлер, дается время для тренировки и создания рецепта. Участники готовят кофе перед судьями и отдают им один напиток. Изобретения будут оцениваться по дизайну, функциональности и производительности.
Регистрационный взнос — 2000 рублей.
Мероприятие пройдет в креативном пространстве «Ткачи» 21 января с 10 до 18:00.