Портал Skyscanner опросил россиян и выяснил, вина какой страны нравятся путешественникам больше всего.
Почти треть (28 %) российских путешественников отдали предпочтение винам Грузии — страны, которая не выходит из топа самых популярных направлений у наших соотечественников.
Второе место рейтинга винных симпатий россиян заняла Италия — за нее проголосовали 25 % опрошенных. Российские путешественники любят эту страну не только за вино и разнообразие вариантов летнего и зимнего отдыха, но и за чудесную кухню. В прошлом году 38 % опрошенных признались, что именно по Италии им путешествовать вкуснее всего.
Третью строчку рейтинга с 18 % голосов завоевали французские вина. В топ-10 предпочтений россиян также вошли Испания (15 %), Чили (11 %), Россия (Кубань и Крым — 9 %), Португалия (5 %) и набравшие по 2 % ЮАР, Австралия и Аргентина.
Опрос был проведен в онлайне, количество респондентов — 1 054. Участники опроса могли голосовать за несколько вариантов, поэтому сумма процентов превышает 100.
Евгений Шаров работает в индустрии гостеприимства с 2002 года. Начинал с должности помощника бармена в ресторане Mon Cafe, пять лет проработал в баре. К тому времени заинтересовался вином, а профессия сомелье стала престижной. Вскоре появилась возможность отучиться в школе сомелье «Энотрия» и сменить специальность.
В Москве во второй раз состоится конференция для профессионалов винного рынка Simple Congress.
Поговорим о «скелете» винной карты — ее разделах — и рассмотрим несколько способов распределения вин.
Скорее всего, в 2018 году правила апеласьона Prosecco DOC будут изменены — ожидается отмена запрета на смешивание белого и красного виноматериала.
