Товары для HoReCa — обзоры, производители, где купить?

Нож Sanelli Ambrogio 3349020
Выбрать и заказать ножи и аксессуары можно в интернет-магазине  shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Тип
кухонный нож
Серия
Chef
Длина лезвия
20 см
Материал
нерж. сталь x55CrMoV14
Ручка
синтетическая, три заклепки
Особенности
лезвие и ручка из цельной стальной полосы
Розничная цена
3295 рублей
Нож Sanelli Ambrogio 2641024
Подробнее о поставщиках и характеристиках профессиональной посуды и аксессуаров читайте на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Тип
янагиба
Серия
Hasaki
Длина лезвия
24 см
Материал
нержавеющая сталь X50CrMoV15
Ручка
синтетическая смола
Особенности
односторонняя заточка
Розничная цена
2971 рубль
Тестомес со съемной дежой Mecnosud AS18AD
Больше моделей хлебопекарного и кондитерского оборудования – в интернет-магазине.
Страна
Италия
Мощность (Вт)
800
Напряжение (В)
380
Объем (л)
20
Загрузка теста (кг)
18
Масса нетто (кг)
80
Масса брутто (кг)
85
Длина, ширина, высота (мм)
715х390х690
Цена
от 70 тыс. руб. (на февраль 2016 г.)
Тестомес с фиксированной дежой Mecnosud AS25T
Ассортимент и цены на хлебопекарное и кондитерское оборудование – на сайте shop.horeca.ru
Страна
Италия
Мощность (Вт)
1 100
Напряжение (В)
380
Объем (л)
33
Загрузка теста (кг)
25
Масса нетто (кг)
90
Масса брутто (кг)
95
Длина, ширина, высота (мм)
762х430х770
Цена
от 100 тыс. руб (на февраль 2016 г.)
Тестомес с фиксированной дежой Effedue M80 soft
Приобрести тестомес можно на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Мощность (Вт)
3 950
Напряжение (В)
380
Масса нетто (кг)
380
Масса брутто (кг)
330
Длина, ширина, высота (мм)
1200х730х1200
Цена
от 550 тыс. руб. (на февраль 2016 г.)
Тестомес с фиксированной дежой WLBake SP50 One
Узнать о ценах и скидках на оборудование можно на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Мощность (Вт)
3 000
Напряжение (В)
380
Объем дежи, л
72
Загрузка теста, кг
50
Масса нетто (кг)
240
Масса брутто (кг)
270
Длина, ширина, высота, мм
580х1075х1295
Цена
от 428 тыс. руб. (на февраль 2016 г.)
Универсальное средство CLEANEQ Alkadem-Activ
Моющие средства для HoReCa — в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Россия
Средство
жидкое щелочное моющее
Назначение
для ручной мойки
Удаляет
сильные загрязнения, налеты
Концентрация
0,5–10 % при +20 – +45°С
Объем
5 кг
Цена
от 530 руб.
Моющее средство CLEANEQ Acidem C/K
Средства для профессиональной уборки — на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Россия
Средство
кислотное беспенное
Назначение
для пароконвектоматов
Удаляет
жиры, белок, отложения
Особенности
антимикробное действие
Концентрация
определяется дозаторами
Объем
10 кг
Цена
от 1370 руб.
Ополаскивающее средство CLEANEQ Acidem N/TS
Профессиональные чистящие средства — в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Россия
Средство
жидкое кислотное
Назначение
для посудомоечных машин
Особенности
предотвращает образование известкового налета
Концентрация
0,1–0,8 мл/л
Объем
10 кг
Цена
от 1030 руб.
Моющее средство CLEANEQ Alkadem N/A220
Моющие средства для гостиниц и ресторанов — в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Россия
Средство
жидкое высокощелочное
Назначение
для посудомоечных машин
Удаляет
жир, белковые загрязнения
Особенности
не подходит для посуды из алюминия
Концентрация
2–4 мл/л при > 60°С.
Объем
12 кг
Цена
от 1320 руб.
Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-E1R
Подробнее о ценах и наличии пароконвектоматов – на сайте pro-biznes.ru.
Страна
Италия
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
380
Способ установки
напольный
Размеры, ГxШxВ, мм
1043x882x1866
Тип противня
GN 1/1
Количество уровней
16
Панель
сенсорная
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
29,3
Парогенератор
оригинальный инжекторный
Автоматическая мойка
да
Масса, кг
185
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1R
Заказать пароконвектомат можно в интернет-магазине pro-biznes.ru.
Страна
Италия
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
380
Способ установки
настольный
Размеры, ГxШxВ, мм
957x860x843
Тип противня
600х400 GARBIN
Количество уровней
6
Панель
сенсорная
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
9,9
Парогенератор
оригинальный инжекторный
Автоматическая мойка
да
Масса, кг
100
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPR
Заказать пароконвектомат можно на сайте pro-biznes.ru.
Страна
Италия
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
380
Способ установки
настольный
Размеры, ГxШxВ, мм
750x773x1010
Тип противня
GN 1/1
Количество уровней
10
Панель
сенсорная
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
18,5
Парогенератор
оригинальный инжекторный
Автоматическая мойка
да
Масса, кг
95
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR
Купить пароконвектомат можно в интернет-магазине pro-biznes.ru.
Страна
Италия
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
380
Способ установки
настольный
Размеры, ГxШxВ, мм
750х773х843
Тип противня
GN 1/1
Количество уровней
6
Панель
сенсорная
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
11,7
Парогенератор
оригинальный инжекторный
Автоматическая мойка
да
Масса, кг
85
Страна
Россия
Вместимость
8 кур
Тип гриля
карусельный
Мощность
3,6 кВт
Напряжение
220В
Вес
46 кг
Размеры
640x475x505 мм
Цена
от 24 460 руб.
Страна
Россия
Исполнение
настольный
Материал
нержавеющая сталь
Электропривод
да
Мощность
4,5 кВт
Напряжение
220В
Вес
21 кг
Размеры
500х590х920 мм
Цена
от 30 915 руб.
Гриль для кур
HEJ-266
Грили для фастфуда — в интернет-магазине shop.horeca.ru.
Страна
Китай
Материал
нержавеющая сталь
Вместимость
12 кур
Тип гриля
карусельный
Мощность
4,5 кВт
Напряжение
220В
Вес
71,5 кг
Размеры
810х630х610 мм
Цена
от 37 310 руб.
Гриль-шаурма
HES-E2
Купить гриль для фастфуда можно на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Китай
Исполнение
настольный
Электропривод
да
Мощность
9,6 кВт
Напряжение
220 В
Вес
40 кг
Размеры
534х607х960 мм
Цена
от 37 900 руб.
Гриль лавовый
электрический 140 D Roller Grill
Посмотреть другие грили для фастфуда Roller Grill — на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Франция
Исполнение
настольный
Количество зон нагрева
2
Жарочная поверхность
решетка
Мощность
5 кВт
Напряжение
220 В
Вес
25 кг
Габаритные размеры
590x500x305мм
Цена
от 37 240 руб.
Гриль-барбекю
электрический 371241
Широкий выбор грилей — на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Исполнение
напольный
Материал решеток
чугун
Количество зон нагрева
1
Жарочная поверхность
рифленая
Мощность
6 кВт
Напряжение
380 В
Вес
40 кг
Размеры
400х730х850 мм
Цена
от 161 185 руб.
Вапоро-гриль
электрический VG E74
Грили Vortmax и других брендов — в интернет-магазине pro-biznes.ru.
Страна
Италия
Исполнение
напольный
Материал решеток
чугун
Количество зон нагрева
1
Жарочная поверхность
рифленая
Мощность
6 кВт
Напряжение
380 В
Вес
40 кг
Размеры
400х700х850 мм
Цена
от 86 200 руб.
Печь на древесном топливе CHO 30 LUX Black
Купить печь на древесном топливе — на сайте pro-biznes.ru.
Страна
Испания
Производительность
30 кг/ч
Расход топлива
6 кг/ч
Решетка для мяса
585х430 мм
Вес
117 кг
Размеры
680х535х670 мм
Цена
от 215 830 руб.
Профессиональный фарфор
Fairway
Узнать подробнее о фарфоре Fairway можно shop.horeca.ru.
Страна
Китай
Материал
твердый фарфор
Цвет
белый со сливочным оттенком
Форма
разнообразие форм и дизайна
Коллекция
полная линейка
Заведения
европейской и азиатской кухни
Цена
от 60 руб. за тарелку
Коллекция Intensity
посуды Zenix ARC
Узнать о поставщиках столовой посуды компании ARC International можно на shop.horeca.ru.
Страна
Франция
Материал
Zenix
Цвет
белый со сливочным оттенком
Форма
классическая
Коллекция
полная линейка
Цена
от 225 руб. за тарелку
Коллекция фарфора
Bonna Banquet
Приобрести профессиональную посуду для предприятий общественного питания в вашем городе можно на специализированном сайте.
Страна
Турция
Материал
твердый фарфор
Цвет
белый со сливочным оттенком
Форма
классическая
Коллекция
полная линейка
Цена
от 110 руб. за тарелку
Коллекция фарфора
Bonna Aura
Узнать подробнее о коллекциях посуды Bonna можно на сайте pro-biznes.ru.
Страна
Турция
Материал
твердый фарфор
Цвет
в ассортименте
Коллекция
полная линейка
Цена
от 200 руб. за тарелку
Печь подовая для пиццы Cuppone Giotto GT140/1D
Различные модели печей для пиццы итальянского производителя на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Вместимость печи, шт.
10 по 35 см
Диаметр камеры, мм
1400
Мощность, кВт
16,2
Масса
580 кг
Габаритные размеры, мм
1610х1710х1670
Двухъярусная печь для пиццы Gam KING 44 TR 400
Вы можете узнать о наличии, ценах, возможных скидках на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Вместимость печи, шт.
4 + 4 по 34 см
Размеры камеры, мм
700х700х155
Мощность, кВт
9,6
Масса, кг
320 кг
Габаритные размеры, мм
1180х1120х770
Дровяная печь для пиццы Morello Forni Mosaico L/LP75
Вы можете узнать о наличии, ценах, возможных скидках и приобрести оборудование на сайте shop.horeca.ru.
Страна
Италия
Вместимость печи, шт.
2 по 30 см
Диаметр камеры, мм
750
Производительность, шт./час
30
Мощность, кВт
18
Масса, кг
350/375
Габаритные размеры, мм
1100х1300х1680
Конвейерная печь для пиццы Moretti Forni T75E
Печи для пекарен и кондитерских Moretti Forni в каталоге на сайте.
Страна
Италия
Вместимость печи, шт.
30 по 30 см
Ширина конвейера, мм
500
Производительность, шт./час
50 по 30 см
Мощность, кВт
13,8
Масса, кг
214
Габаритные размеры, мм
1792х1261х1158
Кофемашина
Schaerer Coffee Prime
Приобрести кофемашины Schaerer и другие торговые марки кофейного оборудования можно на сайте shop-horeca.ru.
Страна
Швейцария
Тип
суперавтомат
Мощность, кВт/ч
2,2
Количество рабочих групп
1
Панель управления
сенсорная
Автоматическая очистка
да
Напряжение, В
220
Объем бойлера, л
5,5
Масса, кг
25
Размеры, ДxШxВ, мм
344х538х560
Кофемашина
C.M.A Astoria PL Plus4Champions
Купить кофемашины можно в интернет-магазине shop-horeca.ru.
 
Страна
Италия
Тип
рожковая
Мощность, кВт/ч
4,4
Количество рабочих групп
2
Панель управления
сенсорная
Автоматическая очистка
да
Напряжение, В
230
Объем бойлера, л
8
Масса, кг
84
Размеры, ДxШxВ, мм
835x565x575
Страна
Португалия
Тип
рожковая
Мощность, кВт/ч
8,5
Количество рабочих групп
3
Панель управления
сенсорная
Автоматическая очистка
да
Напряжение, В
400
Объем бойлера, л
12
Масса, кг
74
Размеры, ДxШxВ, мм
960x660x610
Кофемашина
Fiamma Compass II DB
Приобрести кофемашины Fiamma можно на сайте shop-horeca.ru.
Страна
Португалия
Тип
рожковая
Мощность, кВт/ч
5
Количество рабочих групп
2
Панель управления
сенсорная
Автоматическая очистка
да
Напряжение, В
220
Объем бойлера, л
9
Масса, кг
53
Размеры, ДxШxВ, мм
750x600x590
Пароконвектомат
Vortmax OIB 06 DS
Купить пароконвектомат Vortmax можно в интернет-магазине pro-biznes.ru.
 
Страна
Италия
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
380
Способ установки
настольный
Размеры, ДxШxВ, мм
930x725x660
Тип противня
GN 1/1
Панель
сенсор
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
8,25
Парогенератор
инжекторный
Масса, кг
72
Количество уровней
6
Пароконвектомат
Unox XVC 305E
Приобрести пароконвектоматы Unox можно на сайте pro-biznes.ru.
Страна
Италия
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
220/380
Способ установки
настольный
Размеры, ДxШxВ, мм
750x773x707
Тип противня
GN 1/1
Панель
сенсорная
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
3–6
Парогенератор
инжекторный
Масса, кг
62
Количество уровней
5
Пароконвектомат
Fagor APE 061
Другие пароконвектоматы Fagor можно заказать в интернет-магазине pro-biznes.ru.
Страна
Испания
Тип подключения
электрический
Напряжение, В
380
Способ установки
настольный
Размеры, ДxШxВ, мм
898x867x846
Тип противня
GN 1/1
Панель
сенсорная
Управление
электронное
Мощность, кВт/ч
9,3
Парогенератор
бойлерный
Масса, кг
141
Количество уровней
6
Кондитерские витрины CRYSPI ADAGIO

Купить компактную кондитерскую витрину со cферическим стеклом можно в интернет-магазине www.pro-biznes.ru

Страна
Россия
Температурный режим
+6…+12 °С
Мощность
755 Вт
Напряжение
220 В
Габариты
936х764х1302 мм
Вес (нетто)
127,5 кг
Подсветка
есть
Агрегат
Aspera
Цена (октябрь 2019 г.)
от 45 999 рублей
Кондитерские витрины CRYSPI ADAGIO Quadro

Купить кондитерскую витрину с тремя рядами полок различной глубины и LED-подсветкой можно в интернет-магазине www.pro-biznes.ru

Страна
Россия
Температурный режим
+6…+12 °С
Мощность
755 Вт
Напряжение
220 В
Габариты
936х764х1302 мм
Вес (нетто)
140,5 кг
Подсветка
есть
Агрегат
Aspera
Цена (октябрь 2019 г.)
от 46 999 рублей
Мясорубка «Торгмаш» МИМ 600

Профессиональные мясорубки покупайте в интернет-магазине pro-biznes.ru.