HoReCa Magazine — все об индустрии гостеприимства и питания

Рынок оборудования для HoReCa переполнен, на фоне пандемии предложение давно превысило спрос. Рассказываем, почему вам стоит обратить внимание на интернет-магазин PRO-Бизнес.ру, в то время как свои услуги на рынке предлагают сотни компаний.

Новое исследование показало принципиальную важность правильного соотношения между магнием и кальцием в воде, на которой готовится кофе.

02.11.2022

В сегодняшней подборке — три рецепта закусок к фруктовым и десертным сортам пива от кондитера Марины Романовой.

27.10.2022

Обновленная программа лояльности Radisson Rewards предлагает участникам быстрый переход на VIP-уровень членства, персонализированные привилегии и вознаграждения.

21.10.2022

При выборе отеля для отдыха, командировки и других поездок люди чаще всего руководствуются «звездностью». Ни одна гостиница не может работать без классификации. Не чаще одного раза в три года отель вправе подтвердить свой статус в аккредитованных организациях и, в случае изменений в его работе, потерять или приобрести звезду. Однако даже 5 звезд не гарантируют гостям безупречный сервис. На что необходимо обратить внимание руководству и собственникам гостиниц, рассказали эксперты аутсорсингового агентства в сегменте HoReCa «МАКСИ Стафф».

06.10.2022

Анджей Зеленцов назначен на должность генерального менеджера отеля Radisson Blu Belorusskaya Hotel, Moscow.

04.10.2022

Отель, который является частью недавно построенного многофункционального комплекса китайского делового центра «Парк Хуамин», открылся 30 сентября рядом со станцией метро «Ботанический сад».

03.10.2022

Предлагаем три рецепта блюд из тыквы, которые легко можно воспроизвести в домашних условиях.

21.09.2022

11–13 октября эксперты и профессионалы индустрии HoReCa встретятся на Gastro Forum 2022.