HoReCa Magazine — все об индустрии гостеприимства и питания
Рынок оборудования для HoReCa переполнен, на фоне пандемии предложение давно превысило спрос. Рассказываем, почему вам стоит обратить внимание на интернет-магазин PRO-Бизнес.ру, в то время как свои услуги на рынке предлагают сотни компаний.
Новое исследование показало принципиальную важность правильного соотношения между магнием и кальцием в воде, на которой готовится кофе.
Анджей Зеленцов назначен на должность генерального менеджера отеля Radisson Blu Belorusskaya Hotel, Moscow.
Отель, который является частью недавно построенного многофункционального комплекса китайского делового центра «Парк Хуамин», открылся 30 сентября рядом со станцией метро «Ботанический сад».
Предлагаем три рецепта блюд из тыквы, которые легко можно воспроизвести в домашних условиях.
11–13 октября эксперты и профессионалы индустрии HoReCa встретятся на Gastro Forum 2022.
В Перми подвели итоги Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису имени Виктора Беляева. Победителями стали участники из шести регионов России. Бороться за награды приезжали 250 участников из 40 регионов.
Ежегодный фестиваль для шеф-поваров, рестораторов, управляющих и других представителей ресторанного бизнеса Megustro пройдет 4–6 октября.
8 ноября в Санкт-Петербурге состоится Всероссийская конференция INTEKPROM HORECA 2022, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития и модернизации гостинично-ресторанного бизнеса в России. Организатором мероприятия выступит компания INTEKPROM.