На этой неделе информационное агентство «Национальная служба новостей» организовало пресс-конференцию на тему: «Штрафы для ресторанов: борьба за качественный сервис или повод для коррупции?». Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров рассказал, к каким последствиям приведет взлет штрафов в случае принятия соответствующего законопроекта.
Все публикации рубрики «Ресторанное дело»
10.09.2014
Законопроект, который рассмотрит Госдума, запрещает реализацию алкоголя в барах, кафе и ресторанах, расположенных в многоквартирных жилых домах.
4 тыс
2
Ресторанное дело
09.09.2014
Франшиза американских кафе Subway считается одной из самых популярных в России. Но, как стало известно РБК, часть франчайзи летом заморозила выплаты роялти владельцу генеральной лицензии на Россию – Subway Russia: они упрекают компанию в навязывании им невыгодных закупочных цен на продукцию PepsiСo, Efes и других поставщиков.
4.5 тыс
2
Ресторанное дело
08.09.2014
Штрафы за несоблюдение санитарных норм в кафе и ресторанах хотят поднять в два раза. Эксперты полагают, что эта мера вызовет рост коррупции.
4 тыс
2
Ресторанное дело
05.09.2014
Холдинг адаптирует меню ресторанов Il Патио и «Планета суши» к новым реалиям рынка, складывающимся в результате запрета на импорт части продовольствия из ЕС, США и ряда других стран.
4 тыс
1
Ресторанное дело
04.09.2014
Завтра, 5 сентября, в Краснодаре откроется ресторан быстрого питания KFC нового формата.
6 тыс
1
Ресторанное дело
04.09.2014
HM
В сентябре в Санкт-Петербурге откроется итальянский ресторан Goose Goose и винный бар Bar27. Рестораторы Тимур Дмитриев и Михаил Соколов пригласили ставить кухню своего друга, владельца и шефа московского ресторана Bontempi – Валентино Бонтемпи.
5 тыс
5
Ресторанное дело
29.08.2014
Выручка «Росинтер Ресторантс Холдинг» снизилась, но повышения цен хотят избежать.
4 тыс
2
Ресторанное дело
29.08.2014
Американская сеть закусочных Shake Shack привлечет инвесторов с помощью IPO.
3.5 тыс
2
Ресторанное дело
28.08.2014
Сегодня состоялось официальное открытие Magnolia Bakery – первой в России пекарни знаменитой американской сети. Расположилась она на Кузнецком Мосту.
5 тыс
10
Ресторанное дело